5 第 5 章
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年幼的小白圭比她想象中还要聪慧许多，他会在背书之余，还能记住摊子上发生的一切。
赵云惜第一次摆摊，难免手忙脚乱，对着面前老头要什么口味忘了，不等她再问，小白圭就奶里奶气道：“娘，爷爷要三个甜的，两个咸的。”
“咦，你儿子啊？跟年画上的小童子一样，还能帮你做生意，真厉害。”老头点头夸：“我是要这些。”
有小白圭在边上帮衬，赵云惜确实觉得轻松许多。
在家的李春容硬是愁得半宿没睡，刚眯瞪过去，就听见门外有人喊，见是赵家人，她连忙起床，听说已经去试着摆摊了，刷牙漱口抹了两把脸，正要喊小该进来吃两口，就见人已经走了。
她连忙往县城赶，一路上心里忐忑担忧，生怕小云年轻，支不起事儿。
谁知道，险些没挤进去小摊子的包围圈。
还是赵云升瞧见她，把她带进来。
“好多人。”她连忙赞叹。
赵云惜连忙跟她打招呼：“娘，你过来了，您别担心，糯米包油条挺好卖的。”
这糯米和油条都攒肚耐饿，滋味又好，甜咸口都照顾到了，再加上这帮忙起名的噱头，围了一圈人看热闹。
李春容也帮着包，一边眼尖地跟熟人打招呼。
“你是……张家台村的秀才娘？这是你家儿媳？这样漂亮能干？你真有福气。”
一个围观的老婶子对上李春容的眼神，迟疑片刻，有些不敢认，在他们看来，秀才娘和秀才娘子那都是贵人了。
李春容乐呵呵道：“是我，你是王家的嫂子吧。”
赵云惜听着两人聊天，又撒了一把红糖，笑着道：“多放点，叫伢儿甜甜嘴，婶子下回还来买啊。”
那妇人黝黑的一张脸，瘦得眼窝深陷，倒透出几分精明来，听她说话就赶紧道：“那你帮我们家小妞妞也起个名，还大丫大丫地混叫着。”
她看了，都是买上十个铜板才给起名，她就买一个甜的糯米包油条，肯定是不够的。
赵云惜心里一暖，这都是给家里小子起名，还是头一个给家里姑娘起，她认真思考片刻，笑着道：“叫慧安如何？聪慧平安的意思。”
那婶子拿着荷叶，沉甸甸暖和和的糯米包油条，她连忙揣进怀里，又问，能不能给她写下来，她怕忘。
说着连忙又放了两个铜板进钱盒。
出来做生意，也没带纸笔，想写字很难，赵云惜看了一圈，就摘了树叶，用细棍在上面写了王慧安三个字。
“好姑娘，祝你大卖！”那婶子顿时笑得满脸开花，还想再问，已经被后面排队的人不耐烦地催。
一桶糯米，一桶油条，两个时辰就卖完了，赵云惜松了口气。
连忙收摊，带着众人回赵家台了。
李春容有些不好意思，快出县城的时候，特意买了四色礼让儿媳带上，这才带着孙子回家。
还没到家，刘氏就已经迎出来了，见带去的木桶都空空如也，大家脸上带笑，心里就有数了。
“卖得怪好？”她问。
赵云惜点头，做生意比她想象中要容易一点，只要你摊子摆出来，就有人上门。
“多亏了娘。”她一叠声地夸。
几人进了内室，她将钱全部递给刘氏，抿着唇笑：“娘，女儿赚得第一笔钱，都给您。”
刘氏不稀罕她这仨瓜俩枣，但背后代表的意义非凡，她笑得合不拢嘴。
“娘不要，你自己收着，咱女人啊，兜里有钱腰板才硬。”
赵云惜心有戚戚然地点头，她也是这么想的。
他们天不亮就起来发面、蒸米，硬是折腾到现在，跟之前估算的差不多，一桶糯米能包六十个，两个产品能赚三文钱，下来就是九十文，但实际操作中，送料的，抹零的，最后得了八十五文。
一把大钱，在手里沉甸甸的。
够买十斤白面了！
明天还去出摊，可以多做一桶，她观察过，市集要到晌午过完才散，她备二十斤糯米有点少了。
主要是有俩哥哥的帮忙，还有娘家的小毛驴，这些要是自己买，都是要成本的。
她这摊子能支起来，全靠打秋风。
“谢谢娘，等我赚钱了，给你买大金镯子！”赵云惜毫不犹豫地承诺。
刘氏光是听听就觉得甜。
隔日——
张白圭本来在乖乖背书，一瞧见亲娘回来了，脸上就挂了两行泪，倔强地站在原地。
赵云惜连忙上前把他抱起，亲两口他软溜溜的小脸蛋，连忙哄：“哎呀，娘好想我家小白圭啊，也不知道我家小白圭有没有想娘。”
说着她从兜里掏出来一把饴糖，给几个孩子挨个分了。
“想。”他小小声道。
赵云惜一低头，就瞧见他长长的睫毛眨啊眨，看着可爱极了，没忍住就吧唧亲了一口。
“乖乖，娘去赚钱了。”
“看，会回来了。”
小孩没有安全感，他表现得已经很棒了。
小白圭窝在娘怀里，闻着那熟悉的味道，心里的酸涩才慢慢下去，想起方才掉眼泪，有些害羞地眨眨眼，自己去背书了。
她一回头，就见李春容和刘氏在极限拉扯，一个说来都来了还这么客气带礼物，一个说亲家你辛苦了，该吃点礼。
赵云惜上前拿过礼物放在院里，把俩娘按在桌上喝茶，笑着打趣：“快喝点茶润润嗓子。”
刘氏暗暗瞪了她一眼。
两人坐定后，又开始极限拉扯，一个说这两天你费事了，一个说娃子不懂事想一出是一出你受累了。
赵·不懂事·云·娃子·惜目瞪口呆。
她又去门口帮着剁骨头，一把砍骨刀耍得砰砰响，看得李春容瞪圆了眼睛。
“小云，你……”
赵云惜腼腆一笑：“略有一些力气罢了。”
李春容脑海中闪过她刚嫁来时弱不禁风的样子，再想想刘氏单肩扛半扇猪的英勇模样，这才回过味来。
把就家门口的肉卖完以后，就也收摊了，还留了两根大骨头炖汤喝，待客用。
“再杀只鸡给亲家吃。”刘氏连忙道。
赵家伙食很好，就算没人来，也是隔三差五要吃肉，她家是屠户，有钱。
吃起东西来，花样也很多，厨房里放了许多大料，这就很难得，许多村人就认识葱姜蒜。
赵云惜瞧着，就想吃小猪盖被了，但家里人口多，显然是不够，她便叫厨娘和面，还要软一点，打算再做点花卷，吸饱了炖鸡的汁水，也极香。
她有点馋，索性挽着袖子自己上，还笑着道：“你俩坐着歇歇，我来做。”
先把鸡肉剁块焯水，再炒糖色，把鸡块煎得两面金黄，再把调料放进去，葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮，看见的都放了，再加水炖着。
赵云惜又来处理面，揉面后，擀薄一点，再抹上酥油，撒上葱花，卷起来切成小剂子，捏成一个个小花卷。
等炖鸡的火候到了，再把醒好的花卷放在炖鸡上。
她看着里面的蘑菇，有些遗憾。
土豆还没传到江陵呢！等有机会去荆州看看，说不得会有，但是也难，这时候作物传播太慢了。
还有玉米。
她有时候会觉得这两年吃烦了，但没有的时候，真的挺想念。
这时候，属于炖鸡的香味就出来了，刘氏走过来闻了闻，诧异道：“你还学会炖鸡了？”
“头一回做，试试手。”赵云惜被馋得不行，眼睛都快离不开锅了。
“差不多了。”她说。
她就做一道小猪盖被，这其他菜还是厨娘做的。
赵云惜没忍住咽了咽口水，在张家过得清汤寡水的日子，没忍住。
“醒了，咱先去吃。亲家姐姐，快上座。”
刘氏捏住李春容的手腕，一下子就把她带到座位上。今天来的是女客，陪客也是女人，几个男人就去厨房吃饭了。
赵云惜这才有空看自己的大嫂二嫂，能嫁进来富户，两家也是不差的，再加上赵家肉多，俩嫂子看着挺富态。
她、李春容、张白圭一看就穷，因为太瘦了，干巴巴的没有油水，还透着黄。
不像赵家人，那白里透红、白白胖胖的样子，一看就有钱。
“大嫂、二嫂，小云敬你们一杯。”
赵云惜回娘家折腾这么两天，俩嫂子啥也没说，就得记个好。
大嫂周菊连忙起身接了酒，笑着道：“小云别客气，这两天多亏有小白圭帮着教你侄子念书呢。”
虽然是最简单的三字经千字文，那也是农家最难得的东西。再说张文明素来有才名，若是中了举人，就直接发达了。
到时候他们做生意的，少不得要对方庇佑。
“娘，尝尝我做的小鸡盖被。”赵云惜笑眯眯道。
刘氏有些不以为然，这个女儿一直娇气，啥也不会，到了张家又有她婆子忙，她就是带带孩子，啥时候会做饭了。
然而——
这小花卷还就两寸半，一口就咬下去半个。蓬松暄软的花卷底部吸满了肉汁，吃起来香极了。
“这么好吃？亲家快尝尝。”刘氏连忙夹给李春容吃。
李春容没舍得，先给小白圭吃。
让了一圈，才各自夹了吃。
那个“小被子”更是被汤汁浸满，几人分着吃了，实在香得厉害。
“真好吃。”小白圭眼睛都亮了。
吃了点垫垫肚子，刘氏又拿出一坛酒，说是喝两盅。
赵云惜以为是白酒，就有些紧张，一看是浑浊的米酒，顿时放松下来。
“来，我陪你们喝。”她小手一挥，很不把甜甜的米酒放在眼里。
后世应酬时，她连白酒都得灌。
刘氏知道她第一天做生意高兴，就也跟着高兴，乐呵呵道：“亲家，来喝酒。”
一坛子甜米酒，微微的辣，配着肥肥的大公鸡，解腻极了，没一会儿被几人给分食完了。
赵云惜吃得肚子圆圆，满足极了。现在只能回娘家打秋风，等她赚钱了，一定多孝敬她娘，她可真是太好了。
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赵云惜第一次摆摊，难免手忙脚乱，对着面前老头要什么口味忘了，不等她再问，小白圭就奶里奶气道：“娘，爷爷要三个甜的，两个咸的。”
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有小白圭在边上帮衬，赵云惜确实觉得轻松许多。
在家的李春容硬是愁得半宿没睡，刚眯瞪过去，就听见门外有人喊，见是赵家人，她连忙起床，听说已经去试着摆摊了，刷牙漱口抹了两把脸，正要喊小该进来吃两口，就见人已经走了。
她连忙往县城赶，一路上心里忐忑担忧，生怕小云年轻，支不起事儿。
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还是赵云升瞧见她，把她带进来。
“好多人。”她连忙赞叹。
赵云惜连忙跟她打招呼：“娘，你过来了，您别担心，糯米包油条挺好卖的。”
这糯米和油条都攒肚耐饿，滋味又好，甜咸口都照顾到了，再加上这帮忙起名的噱头，围了一圈人看热闹。
李春容也帮着包，一边眼尖地跟熟人打招呼。
“你是……张家台村的秀才娘？这是你家儿媳？这样漂亮能干？你真有福气。”
一个围观的老婶子对上李春容的眼神，迟疑片刻，有些不敢认，在他们看来，秀才娘和秀才娘子那都是贵人了。
李春容乐呵呵道：“是我，你是王家的嫂子吧。”
赵云惜听着两人聊天，又撒了一把红糖，笑着道：“多放点，叫伢儿甜甜嘴，婶子下回还来买啊。”
那妇人黝黑的一张脸，瘦得眼窝深陷，倒透出几分精明来，听她说话就赶紧道：“那你帮我们家小妞妞也起个名，还大丫大丫地混叫着。”
她看了，都是买上十个铜板才给起名，她就买一个甜的糯米包油条，肯定是不够的。
赵云惜心里一暖，这都是给家里小子起名，还是头一个给家里姑娘起，她认真思考片刻，笑着道：“叫慧安如何？聪慧平安的意思。”
那婶子拿着荷叶，沉甸甸暖和和的糯米包油条，她连忙揣进怀里，又问，能不能给她写下来，她怕忘。
说着连忙又放了两个铜板进钱盒。
出来做生意，也没带纸笔，想写字很难，赵云惜看了一圈，就摘了树叶，用细棍在上面写了王慧安三个字。
“好姑娘，祝你大卖！”那婶子顿时笑得满脸开花，还想再问，已经被后面排队的人不耐烦地催。
一桶糯米，一桶油条，两个时辰就卖完了，赵云惜松了口气。
连忙收摊，带着众人回赵家台了。
李春容有些不好意思，快出县城的时候，特意买了四色礼让儿媳带上，这才带着孙子回家。
还没到家，刘氏就已经迎出来了，见带去的木桶都空空如也，大家脸上带笑，心里就有数了。
“卖得怪好？”她问。
赵云惜点头，做生意比她想象中要容易一点，只要你摊子摆出来，就有人上门。
“多亏了娘。”她一叠声地夸。
几人进了内室，她将钱全部递给刘氏，抿着唇笑：“娘，女儿赚得第一笔钱，都给您。”
刘氏不稀罕她这仨瓜俩枣，但背后代表的意义非凡，她笑得合不拢嘴。
“娘不要，你自己收着，咱女人啊，兜里有钱腰板才硬。”
赵云惜心有戚戚然地点头，她也是这么想的。
他们天不亮就起来发面、蒸米，硬是折腾到现在，跟之前估算的差不多，一桶糯米能包六十个，两个产品能赚三文钱，下来就是九十文，但实际操作中，送料的，抹零的，最后得了八十五文。
一把大钱，在手里沉甸甸的。
够买十斤白面了！
明天还去出摊，可以多做一桶，她观察过，市集要到晌午过完才散，她备二十斤糯米有点少了。
主要是有俩哥哥的帮忙，还有娘家的小毛驴，这些要是自己买，都是要成本的。
她这摊子能支起来，全靠打秋风。
“谢谢娘，等我赚钱了，给你买大金镯子！”赵云惜毫不犹豫地承诺。
刘氏光是听听就觉得甜。
隔日——
张白圭本来在乖乖背书，一瞧见亲娘回来了，脸上就挂了两行泪，倔强地站在原地。
赵云惜连忙上前把他抱起，亲两口他软溜溜的小脸蛋，连忙哄：“哎呀，娘好想我家小白圭啊，也不知道我家小白圭有没有想娘。”
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“想。”他小小声道。
赵云惜一低头，就瞧见他长长的睫毛眨啊眨，看着可爱极了，没忍住就吧唧亲了一口。
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“看，会回来了。”
小孩没有安全感，他表现得已经很棒了。
小白圭窝在娘怀里，闻着那熟悉的味道，心里的酸涩才慢慢下去，想起方才掉眼泪，有些害羞地眨眨眼，自己去背书了。
她一回头，就见李春容和刘氏在极限拉扯，一个说来都来了还这么客气带礼物，一个说亲家你辛苦了，该吃点礼。
赵云惜上前拿过礼物放在院里，把俩娘按在桌上喝茶，笑着打趣：“快喝点茶润润嗓子。”
刘氏暗暗瞪了她一眼。
两人坐定后，又开始极限拉扯，一个说这两天你费事了，一个说娃子不懂事想一出是一出你受累了。
赵·不懂事·云·娃子·惜目瞪口呆。
她又去门口帮着剁骨头，一把砍骨刀耍得砰砰响，看得李春容瞪圆了眼睛。
“小云，你……”
赵云惜腼腆一笑：“略有一些力气罢了。”
李春容脑海中闪过她刚嫁来时弱不禁风的样子，再想想刘氏单肩扛半扇猪的英勇模样，这才回过味来。
把就家门口的肉卖完以后，就也收摊了，还留了两根大骨头炖汤喝，待客用。
“再杀只鸡给亲家吃。”刘氏连忙道。
赵家伙食很好，就算没人来，也是隔三差五要吃肉，她家是屠户，有钱。
吃起东西来，花样也很多，厨房里放了许多大料，这就很难得，许多村人就认识葱姜蒜。
赵云惜瞧着，就想吃小猪盖被了，但家里人口多，显然是不够，她便叫厨娘和面，还要软一点，打算再做点花卷，吸饱了炖鸡的汁水，也极香。
她有点馋，索性挽着袖子自己上，还笑着道：“你俩坐着歇歇，我来做。”
先把鸡肉剁块焯水，再炒糖色，把鸡块煎得两面金黄，再把调料放进去，葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮，看见的都放了，再加水炖着。
赵云惜又来处理面，揉面后，擀薄一点，再抹上酥油，撒上葱花，卷起来切成小剂子，捏成一个个小花卷。
等炖鸡的火候到了，再把醒好的花卷放在炖鸡上。
她看着里面的蘑菇，有些遗憾。
土豆还没传到江陵呢！等有机会去荆州看看，说不得会有，但是也难，这时候作物传播太慢了。
还有玉米。
她有时候会觉得这两年吃烦了，但没有的时候，真的挺想念。
这时候，属于炖鸡的香味就出来了，刘氏走过来闻了闻，诧异道：“你还学会炖鸡了？”
“头一回做，试试手。”赵云惜被馋得不行，眼睛都快离不开锅了。
“差不多了。”她说。
她就做一道小猪盖被，这其他菜还是厨娘做的。
赵云惜没忍住咽了咽口水，在张家过得清汤寡水的日子，没忍住。
“醒了，咱先去吃。亲家姐姐，快上座。”
刘氏捏住李春容的手腕，一下子就把她带到座位上。今天来的是女客，陪客也是女人，几个男人就去厨房吃饭了。
赵云惜这才有空看自己的大嫂二嫂，能嫁进来富户，两家也是不差的，再加上赵家肉多，俩嫂子看着挺富态。
她、李春容、张白圭一看就穷，因为太瘦了，干巴巴的没有油水，还透着黄。
不像赵家人，那白里透红、白白胖胖的样子，一看就有钱。
“大嫂、二嫂，小云敬你们一杯。”
赵云惜回娘家折腾这么两天，俩嫂子啥也没说，就得记个好。
大嫂周菊连忙起身接了酒，笑着道：“小云别客气，这两天多亏有小白圭帮着教你侄子念书呢。”
虽然是最简单的三字经千字文，那也是农家最难得的东西。再说张文明素来有才名，若是中了举人，就直接发达了。
到时候他们做生意的，少不得要对方庇佑。
“娘，尝尝我做的小鸡盖被。”赵云惜笑眯眯道。
刘氏有些不以为然，这个女儿一直娇气，啥也不会，到了张家又有她婆子忙，她就是带带孩子，啥时候会做饭了。
然而——
这小花卷还就两寸半，一口就咬下去半个。蓬松暄软的花卷底部吸满了肉汁，吃起来香极了。
“这么好吃？亲家快尝尝。”刘氏连忙夹给李春容吃。
李春容没舍得，先给小白圭吃。
让了一圈，才各自夹了吃。
那个“小被子”更是被汤汁浸满，几人分着吃了，实在香得厉害。
“真好吃。”小白圭眼睛都亮了。
吃了点垫垫肚子，刘氏又拿出一坛酒，说是喝两盅。
赵云惜以为是白酒，就有些紧张，一看是浑浊的米酒，顿时放松下来。
“来，我陪你们喝。”她小手一挥，很不把甜甜的米酒放在眼里。
后世应酬时，她连白酒都得灌。
刘氏知道她第一天做生意高兴，就也跟着高兴，乐呵呵道：“亲家，来喝酒。”
一坛子甜米酒，微微的辣，配着肥肥的大公鸡，解腻极了，没一会儿被几人给分食完了。
赵云惜吃得肚子圆圆，满足极了。现在只能回娘家打秋风，等她赚钱了，一定多孝敬她娘，她可真是太好了。
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