第496章炒糊盐
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要不怎么人们都说:一代好媳妇，三代好儿孙。言传身教，母亲对孩子的影响是非常大的。陆家的二妹，就是生生被闫氏和陆厚廉两口子给教歪了。
本来准备去落井下石，嘲讽何凤英一番的两个小姑娘。听到大家对齐麻子家的恭维，渐渐迷失了。
觉得赵力果虽然又老又丑，但是坐在那里颐指气使的样子很威风。
陆二妹下意识的摸摸自己的小腹。若是她也怀上了，就也能这样，支使着周成嗣来娘家这样为自己扬眉吐气？
“怎么不走了？你怎么啦？”陆二妹的小姐妹看到她落在后头，站在那里出神。问她怎么了？
好在陆二妹还没傻透气，知道这种事不能跟外人说，赶紧回过神来回答：“没，没什么事，外边太冷了，咱们赶紧回去吧。”
说完，越过她的小姐妹跑到了前头。她的小姐妹虽然也察觉她的异常，但是外面实在太冷了。也顾不得追究，跟在后头跑了回去。
陆大嫂拿了黄历出来翻了一下。初四正好是宜搬家。择日不如撞日，大家一致把搬家的日子定在明日。
第二天一早一家人就早早起来准备。其实也没什么好准备的。两边都在结婚的时候，置办齐全了。用后世的话就是拎包即住。
何小西和陆大妹，一人收拾了一个小包袱，把常穿的衣服装在里面。包袱款款就过去了。
新房入住以后，肯定是要在新房里开火做一次饭。老武趁机起哄，要求何小西整一顿好的，请大家吃饭。
何小西想想，确实是应该请大家吃一顿饭。明年五月的时候，部队就要走了。估计到那时候，老武他们也该收网了。
天下无不散的宴席，到时候就是大家分离的时刻。而且，过完十五她就要去挖河的工地。大家就聚少离多了。
今生，她的路跟前世不同，注定不会再去投奔老胡他们。到时候大家天各一方，再相聚就不容易了。
虽然老胡他们并不知道，前世对何小西母子情深恩重，但是何小西自己知道。而且，永世不忘。
何小西去何家的锅屋里翻看了一下，把能用上的食材都搬了过来。意外的发现，用作祭祀的那个大猪头居然还在。
“三哥他们的猪头怎么没拿走？”何小西问马氏。
“小涯说这个猪头是你哥买的。”马氏说，“你也一起拿过去吧，煮好以后切一点给小涯他们尝尝就行。”
也就是说，猪头是何涯他们买的。为了糊弄他娘，说是何小东买的。往深了想，就是何涯已经已经开始防备他娘了。
何滨娘机关算尽，打算着吃两个猪头。结果，被何小西一通挑拨，还是只得一个。
这对于何小西来说，是个好消息。明天的暖房宴，可以把他们俩兄弟和何涯的媳妇孩子都喊来，大家一起热闹热闹。
给莲花说媒的事，可以趁机跟何涯媳妇说说。托她给何滨透个话。
相亲的时候，何涯媳妇可以作为男方的长辈过去，预先跟莲花打打交道见个面。以后俩妯娌相处得好了，两人拧成一股绳，应付婆婆也方便。
猪头肉得洗干净。不仅洗干净表皮，鼻孔耳道这些地方也得洗干净。眼角淋巴等处要清理掉。
然后支使着何小东帮着把猪头劈开，剔除骨头和软骨，以及猪脑。浸泡清洗血水。
准备工作做好，何小西在院子里架起炉灶开始煮。
煮到半熟捞出来，晾到微凉。加佐料，把清理干净的汤水倒回去，继续煮。
煮至皮酥肉烂，撇净浮油。大火收汁即可。
煮着猪头肉，何小西让何小东和何大毛去昨天他们抓鱼的地方，再抓几条鱼回来。
家里的孩子们，闹着非要跟去。何小东被闹不过，刚一点头，这帮孩子就跟一群狼崽子似的，嗷嗷叫着跑远了。
大哥为人稳重，武力值又强，何小西不担心出什么意外。就由着他们去了。
何小西想的是，能抓两条鱼红烧了就行。可是，等那帮孩子回来的时候，一个个衣衫不整。
抓的鱼太多，带去盛放的容器没够用。所有人都把外套裤子脱下来，当成了装鱼的容器。裤腿和袖子系起来，把鱼放进去提回来。
把何小西气得直抚额。他们自己反而自豪的不得了。跟何小西炫耀:“大叔可厉害了，没用小抄网，直接放的撒网，一网下去就逮这么多。”
这个年代沟多河多，没有水体污染。小河沟里都能逮到大把的鱼虾。
烹调鱼虾，得油多料足才好吃。许多人家舍不得材料去烹饪鱼虾，吃鱼的人并不多。所以现在的河里鱼特别多。
男人跟女人带孩子的区别。女人总想让孩子保持着光鲜亮丽，最好不要去脏的地方玩。不要把自己弄得灰头土脸脏兮兮的。
男人们可不管这些。只要玩得开心就好，想怎么玩怎么玩。
跟在后头回来的何小东父女还好一些，至少衣衫整洁。何大毛和小驹就不行了，衣服裤子全都脱下来当布袋子使了。
唯一让何小西欣慰的就是，潇潇佳雯这些小姑娘们没有跟着他们瞎胡闹。
只是还没等她感叹完呢，萧潇就开始跟她抱怨:“大姐，大哥他太烦人了，只让小驹他们拿衣服装鱼，不让我们装。”
其他女孩纷纷附和潇潇对何小东的控诉。
何小西觉得自己的膝盖疼，想给这些女汉子跪了。
这么多鱼，真让人烦恼。就是做糟鱼也用不了这么多。只能捡个大的都做成咸鱼腌起来，以后慢慢吃。
对呀，做咸鱼！何小西想到。去挖河的时候，咸鱼可以给工地上的工人每天蒸一些加菜。
前世他们去挖河的时候，因为是第一次挖河，政府也没有经验，不给包饭。家里状况好点的人家，可以带点咸菜、盐豆子什么的。
家里状况差的，就只能把盐炒熟了带上。每天嚼几粒干盐粒。重体力劳动的人出汗多，不吃盐没有力气。
何小西就属于那种炒糊盐都没有的人。又想马儿快跑，又想马儿不吃草，说的就是刘氏和何中槐两口子。
不是大家接济何小西一些，前世何小西根本坚持不下去。可能在挖河的时候就倒下了。所以何小西坚持要去挖河。
跟大家一起，再重温一遍那些同甘共苦的日子。
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本来准备去落井下石，嘲讽何凤英一番的两个小姑娘。听到大家对齐麻子家的恭维，渐渐迷失了。
觉得赵力果虽然又老又丑，但是坐在那里颐指气使的样子很威风。
陆二妹下意识的摸摸自己的小腹。若是她也怀上了，就也能这样，支使着周成嗣来娘家这样为自己扬眉吐气？
“怎么不走了？你怎么啦？”陆二妹的小姐妹看到她落在后头，站在那里出神。问她怎么了？
好在陆二妹还没傻透气，知道这种事不能跟外人说，赶紧回过神来回答：“没，没什么事，外边太冷了，咱们赶紧回去吧。”
说完，越过她的小姐妹跑到了前头。她的小姐妹虽然也察觉她的异常，但是外面实在太冷了。也顾不得追究，跟在后头跑了回去。
陆大嫂拿了黄历出来翻了一下。初四正好是宜搬家。择日不如撞日，大家一致把搬家的日子定在明日。
第二天一早一家人就早早起来准备。其实也没什么好准备的。两边都在结婚的时候，置办齐全了。用后世的话就是拎包即住。
何小西和陆大妹，一人收拾了一个小包袱，把常穿的衣服装在里面。包袱款款就过去了。
新房入住以后，肯定是要在新房里开火做一次饭。老武趁机起哄，要求何小西整一顿好的，请大家吃饭。
何小西想想，确实是应该请大家吃一顿饭。明年五月的时候，部队就要走了。估计到那时候，老武他们也该收网了。
天下无不散的宴席，到时候就是大家分离的时刻。而且，过完十五她就要去挖河的工地。大家就聚少离多了。
今生，她的路跟前世不同，注定不会再去投奔老胡他们。到时候大家天各一方，再相聚就不容易了。
虽然老胡他们并不知道，前世对何小西母子情深恩重，但是何小西自己知道。而且，永世不忘。
何小西去何家的锅屋里翻看了一下，把能用上的食材都搬了过来。意外的发现，用作祭祀的那个大猪头居然还在。
“三哥他们的猪头怎么没拿走？”何小西问马氏。
“小涯说这个猪头是你哥买的。”马氏说，“你也一起拿过去吧，煮好以后切一点给小涯他们尝尝就行。”
也就是说，猪头是何涯他们买的。为了糊弄他娘，说是何小东买的。往深了想，就是何涯已经已经开始防备他娘了。
何滨娘机关算尽，打算着吃两个猪头。结果，被何小西一通挑拨，还是只得一个。
这对于何小西来说，是个好消息。明天的暖房宴，可以把他们俩兄弟和何涯的媳妇孩子都喊来，大家一起热闹热闹。
给莲花说媒的事，可以趁机跟何涯媳妇说说。托她给何滨透个话。
相亲的时候，何涯媳妇可以作为男方的长辈过去，预先跟莲花打打交道见个面。以后俩妯娌相处得好了，两人拧成一股绳，应付婆婆也方便。
猪头肉得洗干净。不仅洗干净表皮，鼻孔耳道这些地方也得洗干净。眼角淋巴等处要清理掉。
然后支使着何小东帮着把猪头劈开，剔除骨头和软骨，以及猪脑。浸泡清洗血水。
准备工作做好，何小西在院子里架起炉灶开始煮。
煮到半熟捞出来，晾到微凉。加佐料，把清理干净的汤水倒回去，继续煮。
煮至皮酥肉烂，撇净浮油。大火收汁即可。
煮着猪头肉，何小西让何小东和何大毛去昨天他们抓鱼的地方，再抓几条鱼回来。
家里的孩子们，闹着非要跟去。何小东被闹不过，刚一点头，这帮孩子就跟一群狼崽子似的，嗷嗷叫着跑远了。
大哥为人稳重，武力值又强，何小西不担心出什么意外。就由着他们去了。
何小西想的是，能抓两条鱼红烧了就行。可是，等那帮孩子回来的时候，一个个衣衫不整。
抓的鱼太多，带去盛放的容器没够用。所有人都把外套裤子脱下来，当成了装鱼的容器。裤腿和袖子系起来，把鱼放进去提回来。
把何小西气得直抚额。他们自己反而自豪的不得了。跟何小西炫耀:“大叔可厉害了，没用小抄网，直接放的撒网，一网下去就逮这么多。”
这个年代沟多河多，没有水体污染。小河沟里都能逮到大把的鱼虾。
烹调鱼虾，得油多料足才好吃。许多人家舍不得材料去烹饪鱼虾，吃鱼的人并不多。所以现在的河里鱼特别多。
男人跟女人带孩子的区别。女人总想让孩子保持着光鲜亮丽，最好不要去脏的地方玩。不要把自己弄得灰头土脸脏兮兮的。
男人们可不管这些。只要玩得开心就好，想怎么玩怎么玩。
跟在后头回来的何小东父女还好一些，至少衣衫整洁。何大毛和小驹就不行了，衣服裤子全都脱下来当布袋子使了。
唯一让何小西欣慰的就是，潇潇佳雯这些小姑娘们没有跟着他们瞎胡闹。
只是还没等她感叹完呢，萧潇就开始跟她抱怨:“大姐，大哥他太烦人了，只让小驹他们拿衣服装鱼，不让我们装。”
其他女孩纷纷附和潇潇对何小东的控诉。
何小西觉得自己的膝盖疼，想给这些女汉子跪了。
这么多鱼，真让人烦恼。就是做糟鱼也用不了这么多。只能捡个大的都做成咸鱼腌起来，以后慢慢吃。
对呀，做咸鱼！何小西想到。去挖河的时候，咸鱼可以给工地上的工人每天蒸一些加菜。
前世他们去挖河的时候，因为是第一次挖河，政府也没有经验，不给包饭。家里状况好点的人家，可以带点咸菜、盐豆子什么的。
家里状况差的，就只能把盐炒熟了带上。每天嚼几粒干盐粒。重体力劳动的人出汗多，不吃盐没有力气。
何小西就属于那种炒糊盐都没有的人。又想马儿快跑，又想马儿不吃草，说的就是刘氏和何中槐两口子。
不是大家接济何小西一些，前世何小西根本坚持不下去。可能在挖河的时候就倒下了。所以何小西坚持要去挖河。
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